Xilit fermentáció Candida boidinii segítségével
A xilit méltán tart számot nagy érdeklődésre sokrétű alkalmazhatóságának köszönhetően kezdve az élelmiszeripartól, a kozmetikai iparon át, egészen a gyógyszeriparig. Kiváló cukorhelyettesítő, így elsődlegesen cukorbetegek számára jelent megoldást a mindennapok során. Egészségre gyakorolt hatását számos >>