Fehérbiotechnológiai kutatások

Az ABET Tanszéki  „F-Labor kutatócsoport”-unkban két témát is sikerrel kutatunk folytatólagosan a fehér biotechnológia területén:  tejsav fermentációs előállítása és az 1,3-propándiol előállítása glicerin enzimes biokonverziójával.
A kutatásainkat ezen két  un. platformalkotó vegyület  előállításának  technológia-fejlesztésére és  ezeken  túl újabb platformalkotók felkutatására kívántuk kiterjeszteni, többek között  az alábbi kérdésekre koncentrálva:  1. Platformalkotó alapmolekulák bioszintézise vagy biotranszformációja (glicerin-platform kiterjesztése).  2. A  melléktermék glicerinnek fermentációs alapanyagként történő felhasználása. 3.  A  szerves szintézisben felhasználható alapmolekulák előállítása (pl. helyettesített triptofánok,”platform enzimek” kutatása). 4. A szintén platform organizmusként számba jöhető alga fermentációk részleteivel is foglalkoztunk.
 
Szerző:  Sevella Béla Professzor Emeritus, ABET, bsevella@mail.bme.hu
 
 
2014. április 2.